Langsung ke konten utama

Cara membuat rolade tahu daun singkong




Hai food addict kali ini aku mau share resep membuat rolade daun singkong yang spesial banget. Sebelumnya semua pada tau belum sama gorengan yang unik ini? Kalo di daerah jawa tengah pastinya semua pada tau sama gorengan satu ini. Rasanya yang lezat bikin nagih lagi lagi dan lagi. Teksture makanan satu ini kriuk diluar dan lembut di dalamnya. Perpaduan rasa yang gurih di dalam, bercampur dengan tahu dan daun singkong yang empuk dan berwara hijau segar membuat semua orang suka dengan makanan satu ini. 

Sebelum aku share bumbu – bumbu dan cara masaknya, kali ini aku mau kasih tau ke kalian gimana caranya daun singkong yang direbus nanti tetap berwarna hijau segar dan empuk. Cara nya rebus daun singkong menggunakan air yang sudah di tambahi dengan baking soda atau soda kue secukupnya


Nah langsung aja yuk ke cara masaknya

Bahan – bahan :
1.        2 ikat daun singkong
2.       4 tahu putih ukuran sedang
3.       200gr tepung terigu
4.       Minyak goreng secukupnya


Bumbu adonan :
1.        1 sdt merica butir / sesuai selera
2.       3 bawang putih
3.       1 sdt Garam / secukupnya
4.       1 sdt Penyedap rasa / secukupnya


Bumbu kulit :
1.        1 sdt ketumbar
2.       3 bawang putih
3.       1 sdt garam
4.       ½ sdt penyedap rasa


Cara membuat :
1.        Petik daun singkong muda kemudian cuci bersih.
2.       Panaskan air, campurkan air yang sudah mendidih dengan 1 sdt baking soda. lalu Resbus daun singkong. Tunggu sampai empuk. 
3.       Tiriskan daun singkong lalu cuci dengan air bersih.
4.       Peras daun singkong agar airnya terpisah.
5.       Iris daun singkong kecil kecil.
6.       Cuci bersih tahu putih kemudian haluskan.
7.       Haluskan semua bumbu adonan kemudian campurkan dengan daun singkong dan tahu yang sudah di haluskan. Koreksi rasa.
8.       Bentuk adonan seperti bola tenis
9.       Haluskan bumbu kulit kemudian campurkan dengan terigu dan air
10.   Koreksi rasa
11.      Panas kan minyak goreng diatas api sedang
12.    Celupkan bola bola daun singkong kedalam adonan kulit kemudian goreng hingga matang.
13.    Angkat dan tiriskan.
14.    Rolade daun singkong siap disajikan untuk camilan keluarga tercinta.

Selamat mencoba

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA DAFTAR UNDIAN BUKU GRATIS KICK ANDY

Kick Andy merupakan salah satu acara talk show yang sangat populer yang tayang di sebuah stasiun televisi Indonesia yaitu Metro Tv. sebuah acara yang mengupas sisi kehidupan seseorang yang nantinya dapat kita jadikan sebagai pembelajaran dalam hidup kita. Dalam acara Talk Show tersebut ada banyak yang akan kita dapatkan jika kita hendak mengikuti program acara tersebut diantaranya kita akan mendapatkan ilmu atau pembelajaran bagi setiap orang yang mengikuti acara tersebut dan Kick Andy selalu memberikan buku gratis kepada semua penonton yang hadir dalam acara tersebut. Namun untuk pentonton yang ada di rumah juga dapat mendapatkan buku tersebut secara gratis dengan cara mendaftarkan diri melalui website www.kickandy.com  . Namun tidak semua orang yang mendaftarkan undian buku gratis tersebut akan mendapatkan buku gratis karena kick andy hanya membagikan 50 buku gratis melalui website dan akan diundi setiap minggunya. karena bukan hanya kita saja yang hendak mendapatkan buku gratis te
39 komentar
Baca selengkapnya

Sitem Akuntansi Penerimaan Kas Menurut Mulyadi

BAB I TINJAUAN TEORI DAN PRAKTIK 1.1.             Tinjauan Teori 1.1.1.       Sitem Akuntansi Penerimaan Kas Penerimaan kas perusahaan berasal dari dua sumber utama : penerimaan kas dari penjualan tunai dan penerimaan kas dari piutang. Dalam bab ini diuraikan penerimaan kas dari penjualan Over-the Counter Sale , dari Cash-on-Deliverry Sale , dan dari Credit Card Sale . Di samping itu, diuraikan pula penerimaan kas dari piutang melalui penagihan perusahaan, kantor pos dan lock-box-collection plan. ( Mulyadi , 2001 : 455 ) 1.1.1.1. Sistem Penerimaan Kas dari Penjualan Tunai Penjualan tunai dilaksanakan oleh perusahaan dengan cara mewajibkan pembeli melakukan pembayaran harga barang lebih dahulu sebelum barang diserahkan oleh perusahaan kepada pembeli. Setelah uang diterima oleh perusahaan, barang kemudian diserahkan kepada pembeli dan transaksi penjualan tunai kemudian dicatat oleh perusahan. Sumber penerimaan kas terbesar suatu perusahaan dagang, seperti toko buku, b
5 komentar
Baca selengkapnya

Sistem akuntansi pengeluaran kas dengan dana kas kecil menurut Mulyadi

Penyelenggaraan dana kas kecil untuk memungkinkan pengeluaran k as dengan uang tunai dapat diselenggarakan dengan dua cara yaitu dengan sistem saldo berfluktuasi dan imprest system. Dalam sistem saldo berfluktuasi, penyelenggaraan dana aks kecil dilakukan dengan prosedur sebagai berikut : (Mulyadi , 20 0 1:529)   a.        Pembentukan dana kas kecil dicatat dengan mendebit rekening dana kas kecil.   b.       Pengeluaran kas dana kas kecil dicatat dengan mengkredit rekening dana kas kecil, sehingga setiap saat agar rekening ini berfluktuasi.   c.        Pengisian kembali dana kas kecil dilakukan dengan jumlah sesuai dengan keperluan dan dicatat dengan mendebit rekening dana kas kecil. Dalam sistem ini, saldo rekening dana kasa kecil berfluktuasi dari waktu ke waktu. Dengan demikian, dalam sistem saldo berfluktuasi, catatan kas perusahaan tidak dapat direkonsiliasi dengan catatan bank, oleh karena itu rekonsiliasi bank bukan merupakan alat pengendalian bagi ctaatan kas perusahaan.
2 komentar
Baca selengkapnya